指挥官史蒂夫·斯旺森（Steve Swanson）为VEG-01调查收割植物。 他正在节点2/Harmony的维护工作区（MWA）上收获它们。 Veg-01硬件验证测试调查利用国际空间站上的Veggie设施。这项调查将评估Veggie的轨道功能和性能，重点关注Outredspel生菜幼苗在航天环境中的生长和发育，以及航天环境对Veggie种植的植物和Veggie设施上微生物区系组成的影响。生菜植物在轨道上收获，在<-80摄氏度的温度下冷冻，然后返回地面进行飞行后评估。 将从Veggie设施和植物材料中采集微生物采样拭子，冷冻并送回地面进行环境微生物检查。 生根枕和水样注射器也将被退回用于微生物采样和根部分析。
